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吉長酒店のチーズ&ワイン会・3月

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昨夜は、中区舟入の吉長酒店さん
チーズ&ワイン会へ主人と参加

先ずは
前菜に合わせて用意された
フランスロワール川周辺のミュスカデ



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こちらのレモンドレッシングのサラダに
とてもよく合う
フルーティーなワイン

サラダのいただき方が洒落てました



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グリーンリーフを少しだけいただき
カップを逆さまに…



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そしてプレートの上に
サラダが広がりました!なるほど‼︎

薬膳料理の先生のお料理
とっても美味しい❤︎




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ワインは泡へと
烏賊も美味しい(ᵔᴥᵔ)



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泡でサッパリした後
ポルトガルワイン

ポルトガルワインは
あまり馴染みがなかったのですが
飲みやすい╰(*´︶`*)╯♡



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ワインは赤へと
牛肉のニョッキパスタ



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今回のメインチーズ
ブルー・ドーヴェルニ

と一緒にいただきます
ワインとブルーは最高ですね❤︎



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今回のワイン
10人で空けたワインがズラリ
色々なワイン知識の広がり
満足、満足の夜でした(^.^)



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主人と
泡ワインを飲みながら
ブルーチーズをつまむのが
最近の我が家ブームなので

早速購入

パンにも入れて焼いてみます




















by nekosuke0622 | 2017-03-23 08:49 | 食べ歩き